Adana’nın Tufanbeyli ilçesinde aylar süren emeğin ardından nohut hasadı dönemi başladı. Kırsal bölgede yer alan Pınarlar Mahallesi'nde toprakla buluşturulan nohutlar, biçerdöverlerin tarlaya girmesiyle birlikte toplanmaya başlandı. Bölge çiftçilerinden Mehmet Tokdemir, bu sezon yaklaşık 50 dönümlük alanda yetiştirdiği nohutların hasadını gerçekleştirirken, üreticilerin tarladaki yoğun mesaisi havadan drone ile görüntülendi.

"Bu Yıl Bol Yağış Rekolteyi Artırdı"

Bu yılki yağışların nohut üretimini olumlu yönde etkilediğini belirten üretici Mehmet Tokdemir, kaliteden ve verimden oldukça memnun olduklarını ifade etti. Tokdemir, nohudun kilosunun 100 TL'den alıcı bulduğunu belirterek, "Bu yıl yağışların bol olması sebebiyle ürünümüz oldukça bereketli ve kaliteli oldu. Yaklaşık 50 dönüm alanda ekim yapmıştık, şimdi emeklerimizin karşılığını alma zamanı" dedi.

Geleneksel Yöntemlerle Kurutuluyor

Tarladaki biçerdöver çalışmasının ardından harman alanlarında da hummalı bir süreç yürütülüyor. Römorklarla taşınan nohutlar geniş brandalar üzerine serilerek kürek yardımıyla rüzgara karşı savruluyor. Bu geleneksel yöntemle yabancı maddelerden arındırılan ürünler, güneş altında kurumaya bırakılıyor. Toprağın hazırlanmasından kurutma aşamasına kadar zahmetli bir süreçten geçen nohutlar, bu işlemlerin ardından pazara sunulmaya hazır hale geliyor.

İlayda Nur Can