Avrupa Birliği tescilli ürünü, Maraş çöreği

Akdeniz'in incisi Kahramanmaraş’ın köklü gastronomi kültürü bir kez daha uluslararası alanda taçlandı. Şehrin sevilen lezzetlerinden Maraş Çöreği, Avrupa Birliği’nin coğrafi işaret korumasına alınarak AB Resmi Gazetesi’nde yayımlandı. 1 Aralık 2025 itibarıyla resmiyet kazanan bu tescil, Maraş Çöreği’ni hem tanınırlık hem de koruma açısından yeni bir seviyeye taşıdı.

Böylece, Çağlayancerit Cevizi ve Maraş Tarhanasından sonra Maraş Çöreği de Avrupa Birliği Coğrafi İşaret listesine girerek şehrin üçüncü tescilli ürünü oldu. Zengin aroması, geleneksel yapım teknikleri ve ustalık isteyen hazırlığıyla bilinen çörek, artık uluslararası platformda korunuyor.

“BU TESCİL, KAHRAMANMARAŞ’IN EMEĞİNİN AVRUPA TARAFINDAN TANINMASIDIR”
Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, alınan AB tescilinin şehrin kültürel mirasına büyük değer kattığını vurgulayarak şu ifadeleri kullandı: “Şehrimizin kadim mutfak kültürünü uluslararası arenada hak ettiği yere taşımak için yoğun bir çalışma yürütüyoruz. Maraş Çöreği’nin Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillenmesi, bizim için gurur verici bir adım. Bu tescil, Kahramanmaraş’ın ustalık geleneğinin ve emeğinin Avrupa’da tanınması anlamına geliyor. Ayrıca yerel üreticilerimiz için de yeni fırsatların kapısını aralıyor.”