Vijdansizlık Bu, Adana kebabının 350 TL’ye satılması kabul edilemez.
Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan: Fahiş fiyatların önüne geçilmesi lazım
Adana’da son dönemde kebap fiyatlarının yükselmesi, kasapları harekete geçirdi. Seyhan ve Yüreğir ilçelerinde ortalama 150 gram Adana kebabının 250-300 TL, Çukurova ilçesinde ise 300-400 TL arasında satıldığını belirten Adana Kasaplar Çarşısı esnafı, bu fiyatların yüksek olduğunu ifade etti. Kasaplar, kemiksiz erkek kuzu etinin kilosunu 450 TL’ye sattıklarını vurgularken, kebapçıların bu fiyatları abartılı bulduklarını dile getirdiler.
-+
Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, "Adana Kasaplar Çarşısı’nda kemiksiz etin kilogramı 450 TL. Kasaplarımız, vatandaşların gözü önünde hijyenik koşullarda etlerini hazırlayıp sunuyor. Denetimlerimizi sürdürüyoruz, vatandaşlarımız gönül rahatlığıyla etlerini alıp tüketebilirler," dedi.
Yağmur, Adana kebabının bazı restoranlarda fahiş fiyatlara satılmasına tepki göstererek, “1 kilogram et, 10 kişiyi doyurabilecek kapasitede iken, bir porsiyon Adana kebabının 350 TL’ye satılması kabul edilemez. Ortalama bir porsiyon kebabın maliyeti 200 TL civarında. Bu fiyatlar akıl alır gibi değil; bu duruma bir çözüm bulunması lazım,” ifadelerini kullandı.
Kasaplar, kebap fiyatlarının bu denli yüksek olmasının tüketiciyi olumsuz etkilediğini ve sektörde adil bir fiyatlandırma yapılması gerektiğini belirterek yetkilileri denetim konusunda daha hassas olmaya davet ettiler.
